Fishkiss® s’inscrit comme un concept unique, original et novateur au sein de l’offre de restauration existante en proposant un produit exclusif : La Vapillote®. Personnalisable par le client, qui choisit ses accompagnements, son poisson et sa sauce, La Vapillote® est cuisinée devant lui pour en préserver toute la fraîcheur et la saveur. Elle est ensuite passée 3 minutes à la vapeur douce sous ses yeux pour une cuisine saine, rapide et savoureuse au Fishbar®.
